Côtelettes de porc espagnoles de riz minute rice

Riz et Riz Minute rice®
Porc ► Côtelettes de porc
6 cotelettes de porc friture rapide
10 onces de creme de champignons
1/3 tasse d'oignons haches
1 c. a the de moutarde preparee
1/8 c. a the de poivre
1/2 tasse de cornichons a l'aneth tranche
1 1/2 tasse d'eau
2 c. a table de beurre
1/2 c. a the de sel
1 1/2 tasse de riz Minute Rice
1/4 tasse de persil hache
Couper les tomates.
Rissoler le porc dans du beurre, egoutter le gras.
Ajouter le potage, le jus des tomates, l'oignon, la moutarde et le poivre.
Couvrir et cuire 30 minutes a feu doux.
Remuer parfois.
Ajouter tomates et cornichons et chauffer.
Entretemps porter l'eau, le beurre et le sel a ebullition et y verser le riz en remuant.
Couvrir, reposer 5 minutes.
Ajouter le persil et servir les cotelettes sur le riz.