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Côtelettes de porc et pommes de terre à la dijon pour mijoteuse de Crystale

Tigresse
A+ a-
6 a 8 côtelettes sans os
2 c. à table d'huile
1 boîte de 10 once de crème de champignons
¼ tasse bouillon de poulet
¼ tasse moutarde de Dijon
½ c. à thé de thym séché
1 gousse d'ail haché
¼ c. à thé de poivre
6 patates moyennes en tranches fines
1 oignon finement haché

Faire griller le porc dans l'huile.
Égoutter.
Dans la mijoteuse, mélanger la crème de champignon, bouillon de poulet, moutarde, thym, ail et poivre.
Ajouter les patates et l'oignon.
Mélanger.
Placer sur le dessus les côtelettes.
Cuire à LOW pendant 10 heures ou 5 heures à HIGH.


Source: Crystale
Recette # 3702, crée le 2004-02-25 00:00:00 , Vu 20920 fois
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8 Commentaires

Fanchon
2004-02-25
bonjour j'ai fait ta recette ce matin sa sent bon dans la maison je te reviens avec les résultats
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Fanchon
2004-02-25
bonjour mon mari a aimé mais après quelques bouchées il m'a demandé si je pouvait mettre une autre épice que le thym as-tu une sudgestion à me faire il a aimé la texture attend réponse merci
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Sukie
2004-02-25
Recette essayée et bien aimée. J'y ai ajouté des carottes en tronçons. Viande très tendre et les pommes de terre prennent une belle couleur.
Je referai en ajoutant cependant peut-être un peu de sauce worcestershire et peut-être aussi un soupçon de cayenne afin de la pimenter un peu.
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Irlande70
2004-02-25
Bonjour, ce repas fait parti de nos meilleurs recettes à la mijoteuse. Et pour changer le goût un peu,j'utilise la crème Campbell aux champignons et oignons et j'ajoute un tier (approx.)et même un peu moins de tasse de sirop d'érable à la présente recette de même que des champignons que je fais revenir dans la poêle avant. Un délice!
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Clapotine
2004-02-25
J'ai adoré cette recette et ma fille aussi l'a essayée. Excellent. Moi, j'ai ajouté des carottes et vers la fin, quelques bouquets de brocoli juste pour les attendrir. Merci Crystale
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Tigresse
2004-02-25
Très bon, on a bien aimé.
Nous avons ajouté des épices basilic,sel d'ail, poivrons mélangés, et toute la famille a bien aimée.
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MARIEJOS
2004-02-25
c'etait excellent! Un super bon goût et on en a tous repris une deuxième assiette... À refaire certainement et aussi à faire goûter à vos invités! Ils adoreront!
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Bridge25
2004-02-25
Moi aussi j'ai essayé cette recette et je ne fût pas déçue...
J'ai fait quelques modifications, j'ai utilisé des cubes de porc alors j'ai mis les patates en cubes également...
Ça sent très bon Très bonne recette !!
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