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Côtelettes de porc gratinées de riz minute rice

A+ a-
2 oeufs
une demi tasse de lait
fromage mozzarella au gout
chapelure
2 cotelettes de porc par personne
4 tasses de minute rice (ou riz minute)
2 boite de creme de champignons

Battre les oeufs et incorporer le lait.
Faire tremper les cotelettes dans les oeufs et les
retourner dans la chapelure.
Mettre les cotelettes sur une tole deja graissee allant
au four.
Recouvrir de fromage rape.
Mettre au four a 350 f. jusqu' a cuisson desiree.
Preparer le minute rice ou le riz minute, selon la methode
inscrite sur la boite ainsi que la creme de champignons.
Mettre le riz dans l' assiette et les cotelettes sur le dessus.
Arroser le tout de creme de champignons.


Recette # 8375, crée le 2004-03-30 00:00:00 , Vu 403 fois
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