Côtelettes de porc toute simple de Nell
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Côteletts de porc toute simple
Une petite marinade du moment, du très vite préparé, puis après on laisse mariner. J'ai bien aimé le goût de cette viande, à refaire.
Ingrédients:
2 côtelettes de porc
Marinade:
3 c. à soupe d'huile
2 c. à soupe de sauce chili
2 c. à thé de sauce Worcestershire
½ c. à thé de miel
½ c. à thé de graines de céleri moulues
¼ c. à thé de poudre d'oignon
2 pincées de poudre d'ail
1 petite pincée de cannelle
Sauce forte au goût
Sel et poivre
Procédure:
Mélanger les ingrédients de la marinade et en mettre des deux côtés des côtelettes, mettre sur une assiette et marine trois heures au réfrigérateur et une à température pièce.
Cuire sur BBQ ou dans un poêlon strié.
Laisser reposer 3-4 minutes et servir.
Bonne cuisine.
Une petite marinade du moment, du très vite préparé, puis après on laisse mariner. J'ai bien aimé le goût de cette viande, à refaire.
Ingrédients:
2 côtelettes de porc
Marinade:
3 c. à soupe d'huile
2 c. à soupe de sauce chili
2 c. à thé de sauce Worcestershire
½ c. à thé de miel
½ c. à thé de graines de céleri moulues
¼ c. à thé de poudre d'oignon
2 pincées de poudre d'ail
1 petite pincée de cannelle
Sauce forte au goût
Sel et poivre
Procédure:
Mélanger les ingrédients de la marinade et en mettre des deux côtés des côtelettes, mettre sur une assiette et marine trois heures au réfrigérateur et une à température pièce.
Cuire sur BBQ ou dans un poêlon strié.
Laisser reposer 3-4 minutes et servir.
Bonne cuisine.
Source: Nell
Recette #
65311, crée le
2021-02-05 11:06:11
, Vu
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