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Côtelettes de sanglier aux raisins de Carmy1

Par Carmy1 Aucune photo
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Benoît V


4 à 6 côtelettes
2 oignons hachés
2 tasses sauce poivrade
1 c tble beurre
1/2 citron
1/2 tasse raisins secs

Cuire les côtelettes dans le beurre avec les oignons
Ajouter le jus de citron et la sauce poivrade
Faire gonfler les raisins dans de l'eau tiède, 20 min
Ajouter à la sauce et cuire sur feu doux 10 min

Source: carmy1
Recette # 50810, crée le 2011-11-21 14:25:11 , Vu 121 fois
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1 Commentaire

2011-11-21
Belle recette, j'aime beaucoup le sanglier et l'oublie, merci pour le rappel. Merci Carmy.

Je place ici le lien pour ta recette de sauce poivrade, on la cherchera moins.

http://www.passionrecettes.com/voirRecette-Sauce-poivrade-50808.html

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