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Côtelettes de veau parmesan

Dossiers: Traiteur et Buffet 

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Portions: 75

75 côtelettes de veau
2 boîtes de 1,4 litres [48 onces] chacune de soupe crème de tomate
2 boîtes de 1,4 litres [48 onces] chacune de soupe crème de champignon
1 kilo [2 livres] de fromage cheddar, râpé
Chapelure

Préchauffer le four à 190°C [375°F].
Enduire les côtelettes de chapelure; les placer sur une plaque de cuisson avec rebords.
Verser la soupe crème de tomate puis la soupe crème de champignon sur les côtelettes, avant de les saupoudrer de fromage cheddar râpé.
Les cuire au four préchauffé, pendant 1 heure.


Recette # 7269, crée le 2004-03-24 00:00:00 , Vu 64 fois
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