Côtes de porc aux pommes caramélisées de Greywolf

Par Greywolf

Recette à faire pour une soirée entre amies ou avec sa douce moitié.

Cette recette est en 3 volets

Ingrédients:
4 Côtelettes de Porc
¼ C-à-T de margarine
Poudre d’ail « au goût »
Poivre « au goût »

Instructions :
Dans une grande poêle faire fondre la margarine
Faire dorer les côtelettes 5 min de chaque côté
Laisser reposer au four à feu doux "250ºF" pendant que on préparé les pommes (5min).
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Pour les Pommes Caramélisées

Ingrédients:
4 pommes Cortland ou Gala
1/4 de tasse de cassonade « Splenda »
1/4 de tasse de margarine
Le jus d’un citron

Instructions:
Pelée et épépiné les pommes et coupez-les en quartiers.
Dans une poêle antiadhésive faites fondre la margarine. Ajoutez les pommes et saupoudrez-les de la cassonade.
Faire caraméliser en remuant souvent pendant quelques minutes.
Retirez les pommes, nettoyé la poêle avec le jus du citron et versez sur les pommes en remuant.
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Servir avec des patates pilées ou du riz pilaf au goût.

Source: Greywolf

Recette 72683, publiée le 2023-08-15 à 21:47, 176 vues