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Côtes de porc traditionnelles pour mijoteuse de Jean paré

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Ces belles côtes dorées se préparent en un clin d'oeil.

3 lb (1,4 kg) de côtes de porc charnues, coupées en morceaux de 2 ou 3 côtes chacun
2 c. à thé (10 ml) d’agent brunisseur liquide

Badigeonner les côtes avec l'agent brunisseur.
Mettre dans une mijoteuse électrique de 3,5 L (3,5 pte).
Couvrir.
Cuire à feu doux pendant 9 à 10 heures ou à feu vif pendant 4-1/2 à 5 heures.
Pour 6 personnes.

1 portion: 280 calories; 20,8 g de matières grasses; 133 mg de sodium; 21 g de protéines; 1 g de glucides

Source: Recettes pour mijoteuses électriques Jean Paré

Source: Jean paré
Recette # 18725, crée le 2006-03-09 00:00:00 , Vu 1166 fois
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