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Côtes levées à la sauce barbecue pour mijoteuse de Rival

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Source : livret d'instruction Crock Pot, Rival

3 à 4 lb (1,5 à 2 kg) de côtes levées
1 oignon, coupé en rondelles
1 pot de 16 oz. (500 ml) de sauce barbecue
½ c. à thé (2 ml) de sel
½ c. à thé (2 ml) de poivre noir moulu

Frottez les côtes avec le sel et le poivre.
Posez-les dans une lèchefrite et passez-les sous le gril 15 minutes pour les dorer.
Coupez-les en portions.
Placez l'oignon dans le pot en grès, puis les côtes et nappez de sauce barbecue.
Couvrez et faites cuire 10 heures à LOW (bas) ou 6 heures à HIGH (haut).

http://www.crockpot.com/support/manuals/manual_downloads/428-0889F.pdf

Mireille


Source: Rival
Recette # 12586, crée le 2004-12-01 00:00:00 , Vu 3854 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

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6 Commentaires

mari-ali
2004-12-01
très bon si vous êtes une bibitte à sucre...les enfants en redemanderont

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2004-12-01
tres bon meme super bon ma famille n'en na redemander encore

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2004-12-01
J'ai fait cette recette avec la sauce Diana Poulet et côtes levées...humm, un vrai délice, sauf que le temps de cuisson 6h à LOW a été suffisant, les côtes se défaisait des os tellement c'était cuit. Notez que j'ai mis un peu d'eau dans le fond de la mijoteuse assez pour couvrir les oignons.

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2004-12-01
finire au BBQ de sel et les faire mariner

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2004-12-01
J'ai fait la recette comme beaubrun avec la sauce Diana, c'est vrai que 10 heures est trop. Je vais réessayer moins longtemps

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2004-12-01
Cette recette est délicieuse, je l'ai faite avec de la sauce Bull Eyes, merc

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