Côtes levées à l'orientale pour mijoteuse de Hamilton Beach
60 ml (¼ tasse) de fécule de maïs
60 ml (¼ tasse) de sauce teriyaki
810 ml (27 oz) de sauce aigre-douce
3 kg (6 lb) de longe de porc, partie des côtes
1. Dissoudre la fécule de maïs dans la sauce teriyaki. Ajouter la sauce aigre-douce et verser dans le récipient de la cocotte mijoteuse. Bien mélanger.
2. Ajouter la viande et remuer pour mélanger.
3. Couvrir et cuire à la température de son choix : 8 heures à température douce (Low) ou 4 heures à température élevée (High).
http://www.hamiltonbeach.ca/recipes/slow_cookers/oriental_spareribs_fr.html