Côtes levées barbecue pour mijoteuse
Dossiers: Mijoteuse - Crock Pot ► Viandes (Agneau - Boeuf - Porc - Jambon - Poulet - Saucisse - Veau à la mijoteuse) ► Porc à la mijoteuse ► Côtes levées à la mijoteuse
Ingrédients :
2.5 kg de côtes levées de porc (dos)
1 t. sauce chilli
1/2 t de ketchup
4 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
2 c. à soupe de cassonade
2 c. à thé d'ail haché
1/2 t. de bouilon de poulet
Sel au goût
Dans une grande casserole déposez les côtés levées et couvrer d'eau froide. Portez à ébulition. Égoutterz la viande et rincez-la sous l'eau froide.
Dans un grand bol, mélangez la sauce chilli, le ketchup, le vinaigre, la cassonade, l'ail et le bouillon de poulet. Salez à votre goût. Ajouter les côges levées coupées en morceaux de 3 côtes. Déposez le tout dans la mijoteuse.
Cuire de 8 à 10 heures à faible intensité
2.5 kg de côtes levées de porc (dos)
1 t. sauce chilli
1/2 t de ketchup
4 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
2 c. à soupe de cassonade
2 c. à thé d'ail haché
1/2 t. de bouilon de poulet
Sel au goût
Dans une grande casserole déposez les côtés levées et couvrer d'eau froide. Portez à ébulition. Égoutterz la viande et rincez-la sous l'eau froide.
Dans un grand bol, mélangez la sauce chilli, le ketchup, le vinaigre, la cassonade, l'ail et le bouillon de poulet. Salez à votre goût. Ajouter les côges levées coupées en morceaux de 3 côtes. Déposez le tout dans la mijoteuse.
Cuire de 8 à 10 heures à faible intensité
Recette
30188, publiée le
2007-12-16 à 00:00, 1221 vues