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Côtes levées de porc pour mijoteuse de Mftherrien

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Moi j'ai déjà fait celles-ci. Elle sont très bonnes.
Lunou

3 lb. de de côtes de porc, dégraissés
1 tasse de sauce barbecue
1/4. tasse de mélasse
1/4. tasse sirop (érable ou poteau)
2 c. à table de vinaigre blanc
1 1/2 c. à thé de sel
1/2 c. à thé de poivre
1 oignons, hachés

Mettre les côtes dans une mijoteuse de 5 L.
Combiner les 7 prochains ingrédients dans un bol.
Ajouter les oignons. Verser le mélange sur les côtes. Couvrir.
Cuire à LOW pendant 8 à 10 heures ou à HIGH pendant 4 à 5 heures.
Donne : 6 portions.

Je conserve le restant de sauce précieusement pour me faire une bonne base de soupe.

http://www.labonnebouffe.com/mijoteuse/cotelevees.html
Source: Mftherrien
Recette # 11404, crée le 2004-08-13 00:00:00 , Vu 624 fois
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