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Côtes levées (spareribs) de Miel labonté

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4 à 5 lbs de côtes de porc maigre
1/4 tasse de sauce soya
1/2 tasse de MIEL LABONTÉ
1/2 c. à thé de gingembre
3/4 c. à thé de moutarde sèche
1/4 c. à thé d'écorce de noix de muscade (macis)
1/4 c. à thé de clou de girofle
1/2 c. à thé de sel
1/4 tasse de sherry

Mariner les côtes une nuit dans un contenant fermé.
Les côtes peuvent être cuites au four dans le plat avec la marinade.
Arroser fréquemment.
Mettre un plat en dessous pour recevoir la marinade.

Source: MIEL LABONTÉ
Provenance: fiche recette
Recette # 68418, crée le 2022-05-18 17:40:13 , Vu 134 fois
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