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Coulis aux fraises de Smarties

Dossiers: Fruits ► Fraises et Framboises 

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(Source : Smarties)

2 tasses de fraises, lavés, équeutées
1/3 tasse de jus de pomme
3 c.a.tab. sucre blanc granulé

Mettre les fraises dans un robot avec le jus de pomme et le sucre et réduire en purée.
Verser dans une casserole, faire mijoter a feu doux jusqu'a ce que la sauce épaissise.
Presser dans un tamis au dessus au dessus d'un bol.
Servir.

Source: Smarties
Recette # 7825, crée le 2004-03-26 00:00:00 , Vu 196 fois
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