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Coupe arc-en-ciel de Angelicou

Par Angelicou Aucune photo
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Ingrédients

1 tasse (250 ml) d'ananas frais ou en conserve, détaillé en cubes
1 orange pelée et sectionnée
1 tasse (250 ml) de fraises fraîches, tranchées
1 c.à soupe de menthe fraîche hachée *
½ tasse (125 ml) de soda au gingembre glacé

-Dans un bol moyen, mélanger délicatement tous les fruits et la menthe.
-Dresser la salade dans des coupes à sorbet; arroser-les de soda au gingembre.
-Servir immédiatement.
-Donne 4 portions.

* À défaut de menthe fraîche, faire macérer 1 c. à thé (2 ml) de menthe séchée 5 minutes dans 1 c. à thé (5 ml) d'eau.
Source: Angelicou
Recette # 44885, crée le 2010-06-01 12:11:39 , Vu 265 fois
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