Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Courge croustillante de Martin66

Par Martin66 Aucune photo
A+ a-
Ingrédients :

½ tasse de chapelure
1 pincée de poivre de cayenne
¼ c. à thé de thym séché
¼ c. à thé d'origan séché
1 courge pelée et tranchée très mince (1/4 pouce d'épaisseur)
2 oeufs battus
½ tasse d'huile d'olive extra-vierge
Cheddar doux râpé


Instructions :

Mélanger la chapelure, le poivre de cayenne, le thym et l'origan

Tremper les tranches de courge dans les oeufs battus et les enrober de la préparation de chapelure

Sans les surperposer, dorer dans l'huile 2-3 minutes de chaque côté

Les courges sont prêtes lorsqu'elles deviennent jaunes

Réserver dans une lèchefrite

Recouvrir de fromage râpé et gratiner au four
Source: martin66
Recette # 47614, crée le 2011-02-07 19:45:55 , Vu 275 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure