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Courge musquée de Fresh Farms

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Déposer sur une plaque de cuisson des morceaux de courge et assaisonner avec du beurre fondu, sucre brin, romarin frais, sel, poivre noir et poivre de cayenne.

Cuire au four à 375°F jusqu'à ce que la courge soit tendre.

Parsemer de pacanes grillées hachées.

recette sur l'étiquette d'emballage de la courge musquée

Source: fresh farms
Provenance: fresh farms
Recette 63608, publiée le 2020-04-29 à 14:03, 213 vues

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4 Commentaires et 2 réponses

2020-04-29 14:50
Allô,

Tellement bon la courge musquée et je n'en ai fait depuis des années.

La courge est a ma liste.

Est-ce que tu as testé la recette ?

Bonne journée.

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2020-04-29 14:59
Bonjour Nell, je n'ai pas encore testé cette recette mais je me suis inspiré des directives de cuisson au four. La recette était sur l'étiquette collante sur la courge. Je suis en train de faire un potage avec cette courge, elle attendait sur le comptoir depuis 3 semaines, il était temps que je m'en occupe lol

2020-04-29 15:14
Ok Mireille, je viendrai te dire ce que j'en pense.

Elles sont solide en vlimeux les courges, heureusement!


Vous allez avoir une bonne soupe.

Bon appétit.

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2020-04-29 16:08
Merci Mireille, c’est une belle idée et j’adore les courges. Et si on ne veut pas trop forcer sur le couteau, il existe des sacs de cubes déjà prêts pour la cuisson.

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2023-11-12 21:18
Bonjour Messidor !

Je suis contente que tu aimes l'idée. Et oui, les sacs de cubes prêts sont une excellente solution pour faciliter la préparation.

Merci pour cette astuce pratique !

Bonne cuisine !

2023-11-13 05:08
J'en ai acheté une tout récemment, une délicata que j'avais beaucoup aimé une première fois. La saison des courges a été très difficile pour les maraichers, celle que j'ai choisi était hélas très dure et pas coupable, même mon goûteur n'a récupéré que le tiers de la courge. J'espère que tu as réussi à couper la tienne, tu me diras...!

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