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Courge sucrée pour mijoteuse de Sunbeam

A+ a-
3 courges gland
1/4 tasse de beurre fondu
1/2 tasse de sucre roux
1 tasse de raisins secs
1/3 tasse de noix de coco en flocons
Sel et poivre

Couper les courges en deux; enlever les pépins.
Laver et égoutter sans sécher totalement.
Saupoudrer de sel et de poivre.
Placer dans le récipient de la mijoteuse.
Couvrir et cuire pendant 3 à 5 heures ou jusqu’à ce que la chair soit tendre.
Sortir du récipient.
Poser (côté coupé vers le haut) sur une plaque de gril et badigeonner l’intérieur de beurre fondu.
Mélanger le sucre roux, les raisins secs et la noix de coco, en garnir les courges.
Cuire au four à 400°F/205°C pendant 15 minutes environ.

POUR 6 PERSONNES

Source: Sunbeam
Recette # 19488, crée le 2006-03-29 00:00:00 , Vu 204 fois
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