Courges farcies de Steinberg

Dossiers: Légumes ► Courgettes et Zucchinis
3 courges poivrées ou courges "butternut"
1 c. à table de beurre fondu par courge
½ tasse d'oignons hachés
½ tasse de céleri haché
¼ tasse de beurre
1-½ tasse de flocons de maïs écrasés grossièrement
⅛ c. à thé de poivre
¼ c. à thé de thym
6 c. à table de fromage canadien râpé
sel
- Couper les courges en deux et enlever les graines.
- Badigeonner de beurre et saupoudrer de sel.
- Sauter au beurre oignon et céleri jusqu'à ce que l'oignon soit transparent.
- Ajouter les autres ingrédients, sauf le fromage.
- Remplir chaque moitié de courge de ⅓ tasse de garniture.
1 c. à table de beurre fondu par courge
½ tasse d'oignons hachés
½ tasse de céleri haché
¼ tasse de beurre
1-½ tasse de flocons de maïs écrasés grossièrement
⅛ c. à thé de poivre
¼ c. à thé de thym
6 c. à table de fromage canadien râpé
sel
- Couper les courges en deux et enlever les graines.
- Badigeonner de beurre et saupoudrer de sel.
- Sauter au beurre oignon et céleri jusqu'à ce que l'oignon soit transparent.
- Ajouter les autres ingrédients, sauf le fromage.
- Remplir chaque moitié de courge de ⅓ tasse de garniture.
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Source: Steinberg

Recette
68414, publiée le
2022-05-18 à 17:29, 653 vues












