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Couronne à l’orange crémeuse pillsbury de Salem

A+ a-
1 paquet de 8 oz (250 g) de fromage à la crème, ramolli
1/2 tasse de sucre
1 c. à table de zeste d’orange
2 boîtes de 8 oz (235 g) de croissants rapides réfrigérés Pillsbury
1/3 tasse d’amandes hachées

Bien mélanger le fromage à la crème, le sucre et le zeste.
Dérouler la pâte sur une surface légèrement farinée.
Superposer 2 des longueurs des rectangles pour former un grand rectangle de 13 x 7 pouces.
Presser les bords ensemble pour sceller.
Étendre sur le grand rectangle la moitié du mélange de fromage à la crème.
Parsemer de la moitié des amandes.
Rouler la pâte en commençant par un des grands côtés, en pressant les bords au fur et à mesure pour sceller.
Former un anneau, mettre la couture dessous. Déposer sur une plaque à biscuits graissée.
Presser les extrémités pour sceller ensemble.
Couper dans la couronne, de l’extérieur vers l’intérieur, aux 2/3 d’épaisseur, à intervalles de 1 pouce en laissant le centre intact. Rabattre les languettes coupées.
Cuire à 375*F, pendant 15 minutes.

1/2 tasse de sucre à glacer
1 c. à table de jus d’orange

Mélanger le sucre à glacer et le jus. Verser sur la couronne chaude.
Garnir de moitiés de cerises au marasquin et d’amandes additionnelles si désiré.
Donne : 12 portions.

Par : Salem
Source: Salem
Recette # 8610, crée le 2004-03-30 00:00:00 , Vu 558 fois
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