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Couronne viennoise de Jehane Benoit

A+ a-
½ tasse d’eau tiède
1 c. à thé de sucre
1 enveloppe de levure sèche active
1¼ tasse de lait
⅓ tasse de beurre
¼ tasse de sucre
1 œuf
1 jaune d’œuf
¼ c. à thé de sel
4 tasses de farine tout-usage, tamisée
Zeste d’un citron râpé
2 œufs, bien battus
4 c. à soupe de beurre ramolli
½ tasse de sucre
½ tasse de raisins secs, lavés

Source: Jehane Benoit
Recette 74513, publiée le 2024-01-08 à 02:26, 95 vues

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