Courronne suédoise de Yolande

1 pincée de sel
2/3 tasse de graisse
Eau glacée
1- Faire une pâte brisée.
2- Abaisser cette pâte.
3- Saupoudrer la pâte de beurre - cassonade - cannelle
4- Rouler comme un gâteau.
5- Réunir les deux extrémités du rouleau.
6- Placer sur une tôle; pratiquer des incisions autour à un pouce d'intervalle.
7- Retourner chaque section sur le côté.
8- Cuire 25 minutes à four 375°F. Refroidir.
Préparer le glaçage suivant.
1-1/4 tasse graisse
1 tasse de sucre à glacer
2 c. à table de lait
Mêler ensemble.
Étendre sur la couronne. Ajouter des cerises rouges et cerises vertes.