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Couscous de Kat40

Par Kat40 Aucune photo
A+ a-
500 gr de poulet (pilons sans peau ou poitrine désossées)
500 gr de Mergez
15 ml huile d'olive
28 oz de tomates en dés et épices

Faire revenir le poulet et la Mergez dans l'huile (Work) et ajouter la boîte de tomates. Faire mijoter une heure.

Ajouter:

8 carottes pelées et coupées en diagonale
1 petit navet en dés
15 ml d'épices à couscous
set et poivre au goût.

Porter à ébulition et laisser mijoter 20 minutes

Ajouter:

6 branches de celeri coupées en biseau
et un brocoli en petits morceaux

Faire cuire 10 minutes de plus.

Dans un plat à couscous, mettre 375 ml de semoule de blé, y verser 375 ml de bouillon de poulet chaud. Laisser reposer 5 minutes et ajouter une noix de margarine (mélanger). Verser la préparation dessus.

Bonne appetit!

Toujours un succès comme repas....
Source: kat40
Recette # 31837, crée le 2008-03-09 00:00:00 , Vu 308 fois
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