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Couscous végétarien marocain de Clubdes8

A+ a-
1/4 tasse de raisins de corinthe
2 tasses de bouillon de poulet chaud
1 oignon haché finement
115g de champignons coupés en dés
1/2 poivron orange
3 c. à table d'huile d'olive
1 boîte de 19 oz de pois chiches, rincés et égouttés
1 courgette coupée en dés
2 gousses d'ail hachées finement
1 c. à thé de poudre de chili
1/2 c. à thé de coriandre moulue
1/2 c. à thé de cumin
1/4 c. à thé de cannelle
1/4 tasse de jus de citron
1 1/2 tasse de couscous

Conseil
Si vous voulez un peu de viande, ajoutez du poulet ou des saucisses merguez.
Source: Clubdes8
Recette 56335, publiée le 2014-06-06 à 13:07, 504 vues

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