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Crab cake et coulis de poivron rôti de Puce313

Crab cake et coulis de poivron rôti de Puce313 | Photo de Puce313
A+ a-
Une autre bonne recette servi lors d'un repas dans le temps des Fêtes.

Crab cake:

Ingrédients:

1 oeuf
Le jus d'½ citron
2 c. à soupe de mayonnaise japonaise
1/2 c. à soupe de moutarde de Dijon
1/2 c. à soupe de sauce chili
450 g de chair de crabe
Une poignée de coriandre, hachée
2 oignons verts, hachés finement
6 c. à soupe de chapelure panko
Sel et poivre, au goût

Pour la cuisson:

Huile d'arachide, en quantité suffisante

Source: Puce313
Recette 66691, publiée le 2022-01-01 à 12:55, 608 vues

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2 Commentaires

Photo de profil de Marchette
2022-02-16 17:39
vraiment bon ce crab cake avec ce coulis. Merci Puce d'avoir partagé cette recette.

Répondre au commentaire


Photo de profil de Puce313
2022-02-17 07:38
Ce fut un plaisir pour moi. Je suis fière d'avoir combiné 2 recettes ensemble pour en faire une qui plaît à tout le monde chez moi.

Je suis heureuse de savoir que tu as aimé et tu sais, les crab cakes se congèlent très bien après la cuisson, il suffit ensuite de les passer au four à comptoir à air fryer pour avoir un autre repas facile et rapide. Zut! ne le dit pas à personne...mais ils font aussi d'excellent burgers.

Bonne journée, ciao!

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