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Crème à la banane deluxe de Jell-o®

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Donne 6 portions

1 paquet (6 portions) de pouding ou garniture pour tarte à la vanille Jell-O®
1 tasses (750 ml) de lait
2 c. table (30 ml) de beurre ou de margarine
1/3 tasse (75 ml) de cassonade pressée fermement
1/4 tasse (50 ml) d'eau
2 c. table (30 ml) de rhum ou d'extrait de rhum
2 bananes moyennes tranchées en diagonale
1/2 tasse (125 ml) de crème sûre

Préparer le mélange pour pouding et garniture pour tarte avec le lait en utilisant le mode d'emploi au micro-onde à l'intérieur du paquet.
Couvrir la surface du pouding chaud d'une pellicule de plastique et laisser tiédir 15 minutes.
Faire fondre le beurre dans tasse à mesurer de 2 tasses à haute densité pendant 30 secondes. Incorporer, la cassonade, l'eau et le rhum.
Cuire à découvert à haute densité de 5 à 6 minutes en remuant après 3 minutes. Laisser tiédir. Incorporer les tranches de bananes.
Incorporer la crème sûre dans le pouding et battre jusqu'à onctuosité.
Déposer la préparation aux bananes dans des bols à dessert. Garnir de pouding. Servir chaud.



Source: Jell-o®
Recette # 8132, crée le 2004-03-29 00:00:00 , Vu 312 fois
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