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Crème à la rhubarbe de Jacdes

Dossiers: Desserts 
Fruits ► Rhubarbe 

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3 tasses de rhubarbe non pelée mais lavée, déposer dans un plat en pyrex carré de 8x8

Mélanger ensemble:
2 oeufs
1tasse de sucre
1/3 de tasse de farine
1 c. à. thé de poudre à pâte
une pincée de sel
3 à 4 noisettes de beurre

Lorsque la pâte est bien mélanger , étendre sur la préparation de rhubarbe.
Cuire au four à 375*F , pendant 35 minutes.
Par : Jacinthe ( Jacdes ) ( Source : Mme Arguin )


Source: Jacdes
Recette # 9027, crée le 2004-04-02 00:00:00 , Vu 49 fois
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