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Crème de carottes de Tweety

Par Tweety Aucune photo
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INGRÉDIENTS

Carottes tranchées 4 moyennes 4 moyennes

Lait 2% M.G. 500 mL 2 tasses
Sariette 1 pincée 1 pincée
Sel au goût au goût
Poivre au goût au goût

Persil frais au goût au goût

MODE DE PRÉPARATION

Cuire les carottes jusqu'à ce qu'elle soient
tendre (10 minutes).

Faire chauffer le lait légèrement.
Ajouter la purée de carottes au lait chaud.
Assaisonner.
Brasser pour obtenir une crème homogène.

Décorer d'un boukuet de persil et servir.

RENDEMENT : 4 portions

TEMPS DE PRÉPARATION : 15 minutes
TEMPS DE CUISSON : 15 minutes

Recette pour le diabète

Source: Tweety
Recette # 25221, crée le 2007-01-13 00:00:00 , Vu 111 fois
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