Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Crème de zuchinis des marchildon de Ziigna

A+ a-

1 livre de courgettes hachées
3 tasses de bouillon de poulet
2 pommes de terre
sel et poivre (au goût)
1 oignon
2 jaunes d'oeuf
1 branche de céleri
1/4 de tasse de crème
basilic
persil frais
1 poireau

Mettre tous les ingrédients dans un chaudron. Cuire de 30 à 40 minutes à feu moyen.
Passer au mélangeur pour broyer le tout.
Remettre dans le chaudron et épaissir à la consistance désirée avec les deux jaunes d'oeuf
et le quart de tasse de crème. Ajouter un peu de lait au moment de servir.
Note: Se congèle très bien (sans lait)
Par : Ziigna


Source: Ziigna
Recette # 6094, crée le 2004-03-18 00:00:00 , Vu 189 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient

Le contenu de cette page nécessite une version plus récente d'Adobe Flash Player.

Obtenir le lecteur Adobe Flash

Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé