Crème dessert à la fleur d'oranger de Faranouche
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Le parfum enivrant de la fleur d'oranger dans un dessert crémeux et tout doux...
Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
Ingrédients (pour 6 personnes)
- 1/2 litre de lait
- 1 oeuf
- 2 cuillères à soupe de maïzéna (fécule de maïs)
- sucre (selon les goûts)
- fleur d'oranger
Préparation :
Mettre le lait, sucre, maïzéna, et oeuf, sur le feu, dans une casserole.
Ne jamais cesser de remuer, ça dure 10 min, et ça doit s'épaissir un peu.
Ajouter ensuite un capuchon d'eau de fleur d'oranger, et continuez à remuer, jusqu'à obtenir une bonne consistance de crème.
Verser dans des petits ramequins, et saupoudrer de poudre d'amandes ou de pistaches concassées.
source: marmiton.org
Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
Ingrédients (pour 6 personnes)
- 1/2 litre de lait
- 1 oeuf
- 2 cuillères à soupe de maïzéna (fécule de maïs)
- sucre (selon les goûts)
- fleur d'oranger
Préparation :
Mettre le lait, sucre, maïzéna, et oeuf, sur le feu, dans une casserole.
Ne jamais cesser de remuer, ça dure 10 min, et ça doit s'épaissir un peu.
Ajouter ensuite un capuchon d'eau de fleur d'oranger, et continuez à remuer, jusqu'à obtenir une bonne consistance de crème.
Verser dans des petits ramequins, et saupoudrer de poudre d'amandes ou de pistaches concassées.
source: marmiton.org
Source: faranouche
Recette #
47983, crée le
2011-03-30 13:05:17
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