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Crème fouettée de Dana carpender

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200 recettes faibles en glucides pour la mijoteuse de Dana Carpender 2005

Je continue à reproduire cette recette, mais il s'agit d'une crème fouettée classique qui est merveilleuse pour garnir n'importe quel dessert.

240 ml (1 tasse) de crème 35 % M.G., refroidie
15 ml (3 c. à thé) de mélange à pouding instantané à la vanille (sans sucre)

Fouettez la crème et le mélange à pouding.
Utilisez le mixeur électrique ou un fouet; un mélangeur manuel ou un robot culinaire ne ferait pas l'affaire.
Arrêtez de fouetter lorsque la crème est belle et épaisse, sinon vous obtiendrez un beurre à la vanille!
Si vous la préparez d'avance, réfrigérez la crème fouettée jusqu'à ce que vous soyez prêt à servir le dessert.

Infos : 8 portions, chacune contenant 104 calories, 11 g de lipides, 1 g de protéines, 1 g de glucides, 0 g de fibres alimentaires et 1 g de glucides assimilables.

Source: Dana carpender
Recette # 19412, crée le 2006-03-26 00:00:00 , Vu 483 fois
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