Crème glacée au chocolat de Ninja Creami

PRÉP. : 5 à 10 minutes
CONGÉLATION : 24 heures
PORTIONS : 4
À CONSOMMER DANS LES : 2 semaines
1 c. à soupe (0,6 oz / 18 g) de fromage à la crème, ramolli
2 c. à soupe (0,5 oz / 14 g) de poudre de cacao
1/3 tasse (2,5 oz / 70 g) de sucre granulé
1 c. à thé (5 ml) d’extrait de vanille
3/4 tasse (6 oz / 180 ml) de crème épaisse
1 tasse (8 oz / 240 ml) de lait entier
1. Dans un grand bol allant au micro-ondes, chauffer le fromage à la crème pendant 10 secondes pour le ramollir.
2. Ajouter la poudre de cacao, le sucre et l’extrait de vanille. Mélanger avec un fouet ou une spatule en caoutchouc jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse, comme du glaçage (environ 60 secondes).
3. Incorporer progressivement la crème épaisse et le lait, en mélangeant bien pour que le sucre soit complètement dissous.
4. Verser la préparation dans un contenant vide du Ninja CREAMi™. Sceller avec le couvercle et congeler pendant 24 heures.
5. Une fois congelée, retirer le couvercle et suivre les instructions du guide pour assembler le bol et préparer la crème glacée.
CONGÉLATION : 24 heures
PORTIONS : 4
À CONSOMMER DANS LES : 2 semaines
1 c. à soupe (0,6 oz / 18 g) de fromage à la crème, ramolli
2 c. à soupe (0,5 oz / 14 g) de poudre de cacao
1/3 tasse (2,5 oz / 70 g) de sucre granulé
1 c. à thé (5 ml) d’extrait de vanille
3/4 tasse (6 oz / 180 ml) de crème épaisse
1 tasse (8 oz / 240 ml) de lait entier
1. Dans un grand bol allant au micro-ondes, chauffer le fromage à la crème pendant 10 secondes pour le ramollir.
2. Ajouter la poudre de cacao, le sucre et l’extrait de vanille. Mélanger avec un fouet ou une spatule en caoutchouc jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse, comme du glaçage (environ 60 secondes).
3. Incorporer progressivement la crème épaisse et le lait, en mélangeant bien pour que le sucre soit complètement dissous.
4. Verser la préparation dans un contenant vide du Ninja CREAMi™. Sceller avec le couvercle et congeler pendant 24 heures.
5. Une fois congelée, retirer le couvercle et suivre les instructions du guide pour assembler le bol et préparer la crème glacée.
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Source: Ninja creami
Recette
79271, publiée le
2024-12-08 à 01:30, 4196 vues












