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Crème glacée maison dans un sac ziploc

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Ingrédients :

- 1 tasse de lait entier
- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
- ⅓ tasse de fraises coupées en petits morceaux
- ½ cuillère à café d'extrait de vanille
- 4 tasses de glace pilée
- 6 c. à table de gros sel
- 2 sacs Ziploc (un moyen et un grand)

Instructions :

1. Dans le petit sac Ziploc, mélangez le lait, le sucre et l'extrait de vanille. Assurez-vous que le sac est bien fermé et qu'il ne fuit pas.

2. Dans le grand sac Ziploc, ajoutez la glace pilée et le sel de table. Ensuite, placez le petit
sac Ziploc contenant le mélange de lait dans le grand sac Ziploc contenant la glace pilée.

3. Fermez le grand sac Ziploc en veillant à laisser un peu d'air à l'intérieur.

4. Secouez vigoureusement le sac pendant environ 5 à 10 minutes. Vous pouvez utiliser des gants pour éviter d'avoir les mains froides. Continuez de secouer jusqu'à ce que le mélange dans le petit sac devienne une crème glacée solide.

5. Retirez le petit sac du grand sac et essuyez soigneusement les deux sacs pour éviter que le sel ne s'infiltre dans la crème glacée.

Recette 72220, publiée le 2023-05-08 à 21:24, 306 vues

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2 Commentaires et 1 réponse

2023-05-09 22:16
Je vais l'essayer certain, ça l'air assez facile , ça doit être bon merci pour la belle recette

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2023-05-10 15:05
Bonjour Cuisinière1 :) Il parait que c'est plus facile de brasser le sac quand on est plusieurs à s'y mettre. C'est moins fatigant pour les bras et plus amusant aussi.
Bonne journée.

2023-05-10 21:55
Bonjour Mireille, une bonne idée de se mettre à plusieurs pour brasser le sac, merci pour le truc

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