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Crêoes coréennes de Rosydesrochers

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Crêpes coréennes

2 personnes

Ingrédients

Farce
2 à 3 champignons de Paris hachés
½ poivron vert
1 carotte
2 oeufs (le jaune et le blanc séparés)

Pâte à crêpes
120 g de farine de sarrasin
130 ml d'eau

Technique

Réalisez une pâte à crêpes.

Coupez les poivrons en julienne et cuisez-les à la poêle.

Battez les jaunes et les blancs légèrement.

Source: rosydesrochers
Recette 45247, publiée le 2010-06-23 à 12:54, 341 vues

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