Crêpes au lait sûr, ancienne recette de Nell

Crêpes au lait sûr, une ancienne recette.
Des pancakes faites avec du bicarbonate de soude, sur ma vielle note c'est écrit "crêpe au soda".
Les crêpes sont très moelleuses il faut aimer! Elles boivent le sirop.
Je les apprécie beaucoup comme collation, passé au grille-pain elles sont délicieuses, un peu de beurre ou de cretons et le tour est joué.
Aucune idée d'où vient la recette.
Ingrédients:
Premier bol:
2 tasses de lait
1 c. à soupe de jus de citron
2 oeufs battus
1 c. à thé de vanille
Deuxième bol:
2 tasses de farine
1 c. à thé de bicarbonate de soude
1 c. à soupe de sucre
Des pancakes faites avec du bicarbonate de soude, sur ma vielle note c'est écrit "crêpe au soda".
Les crêpes sont très moelleuses il faut aimer! Elles boivent le sirop.
Je les apprécie beaucoup comme collation, passé au grille-pain elles sont délicieuses, un peu de beurre ou de cretons et le tour est joué.
Aucune idée d'où vient la recette.
Ingrédients:
Premier bol:
2 tasses de lait
1 c. à soupe de jus de citron
2 oeufs battus
1 c. à thé de vanille
Deuxième bol:
2 tasses de farine
1 c. à thé de bicarbonate de soude
1 c. à soupe de sucre
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Source: Nell

Recette
65426, publiée le
2021-03-06 à 04:18, 1635 vues












