Crêpes avec garniture aux noisettes de Provigo
Dossiers: Manuels - Mode d'emploi - Livres de recettes ► Arne Krügers (Provigo) ► Mets spéciaux pour les enfants
1 t. de farine
1 t. de lait
2 c. à table de sucre
3 oeufs
½ c. à thé de sel
4 c. à table de beurre
4 c. à table de noisettes hachées (avelines)
4 c. à table de poudre d'amandes
5 c. à table de crème à 35%
2 c. à table de sucre à glacer
Cuire la pâte à crêpe dans le beurre chaud.
Après cuisson, enduire chaque crêpe d'un mélange de noisettes hachées, de poudre d'amandes, de crème et de sucre à glacer.
Rouler les crêpes.
1 t. de lait
2 c. à table de sucre
3 oeufs
½ c. à thé de sel
4 c. à table de beurre
4 c. à table de noisettes hachées (avelines)
4 c. à table de poudre d'amandes
5 c. à table de crème à 35%
2 c. à table de sucre à glacer
Cuire la pâte à crêpe dans le beurre chaud.
Après cuisson, enduire chaque crêpe d'un mélange de noisettes hachées, de poudre d'amandes, de crème et de sucre à glacer.
Rouler les crêpes.
Source: Provigo
Provenance: Fiches recettes, Arne Krügers, 1973
Recette
73544, publiée le
2023-10-24 à 14:49, 33 vues
