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Crêpes légères de Esther b

Par Esther b Aucune photo
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Ingrédients


1 1/2 tasse (180 gr) de farine
1 pincée de sel
1 c. à soupe de sucre vanillé
2 c. à soupe de sucre
1 tasse (250 ml) d'eau
1 tasse (250 ml) de lait
3 c. à soupe d'huile
3 oeufs


Dans un bol, mélanger les 4 premiers ingrédients.
Ajouter les oeufs et l'huile et mélanger au fouet manuel.
Ajouter l'eau et le lait un peu à la fois et bien mélanger au fouet pour avoir une pâte lisse.
Laisser reposer 20 minutes environ.
Graisser une poêle et faire cuire les crêpes.

Source: Viviane

http://estherb48.blogspot.com/2008/04/crpes-lgres.html
Source: Esther B
Recette # 32205, crée le 2008-04-02 00:00:00 , Vu 61 fois
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