Crêpes minces de Bisquick
1-⅓ tasse (325 ml) lait
2 oeufs
Battre tous les ingrédients avec un fouet métallique ou un batteur manuel jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
Verser un peu moins de ¼ tasse (50 ml) de mélange dans une crêpière chaude (graissée au besoin).
Cuire jusqu'à ce que les bords de la crêpe soient secs.
Retourner et cuire jusqu'à ce que la crêpe soit dorée.
Donne environ 13 crêpes.