Crêpes roulées au saumon, aux épinards et à la ricotta de Messidor

Des crêpes qui exigent un peu plus d'ingrédients, mais qui sont délicieuses.
Appréciation du goûteur ***
Ingrédients pour deux
Les crêpes à la farine de maïs
1 oeuf
½ tasse (125 ml) de lait de soja sans sucre ou de lait
¼ tasse (60 ml) d'eau
¼ tasse ( (60 ml) de farine tout usage non blanchie
¼ tasse (60 ml) de farine de maïs
½ c. à thé de sucre
1 c. à thé de levure chimique
1 pincée de bicarbonate de soude
1 c. à soupe d'huile
2 c. à thé de margarine non hydrogénée (pour la cuisson des crêpes)
La farce
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Source: Messidor
Recette
51296, publiée le
2012-02-14 à 17:18, 2394 vues
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12 Commentaires et 2 réponses
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