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Creton au micro -onde de Imagines

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1 Lbs de porc haché
1 tasse de mie de pain
1/2 tasse de lait
1/2 tasse d'eau
2 c. à table de base de bouillon de poulet ( poudre )
1 oignon émincé
1/4 tasse de céleri coupé fin
1/2 c. à thé de piment de Jamaique
1 c. à thé de sel
1/2 c. à thé de poivre

Mélanger la mie de pain , le lait et l'eau dans laquelle vous aurez dilué la base de poulet . Ajouter le porc, l'oignon,le céleri, le piment de jamaique ,sel et poivre .
Couvrir et cuire 14 à 16 minutes à 100% ( hight)
Émietter la viande à la fourchette à la mi-cuisson en remenant la partie cuite vers l'intérieur .
Laisser reposer couvert 5 minutes .
pour obtenir une texture plus lisse , il suffit de passer les cretons au mélangeur
Source: imagines
Recette # 30054, crée le 2007-12-04 00:00:00 , Vu 475 fois
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