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Creton fait a la maison de Phli1951

Phli1951
Par Phli1951 Aucune photo
A+ a-


1 lbs de porc hache
1 gros oignon
1 clou de girofle
sel et poivre au gout

Dans un chaudron mettre le porc hache et couvrir le porc d'eau, juste un peu au dessus du porc
a feu moyen, amener a ebulition, mettre a feu doux et cuire pour une heure
apres une heure, ajouter l'oignon finement hache, le clou de girofle, sel et poivre au gout, et continuer la cuisson pour un bon trente minutes a feux doux
apres la cuisson, mettre dans des pots de plastique et mettre au refrigerateur
se sert tres bien sur des rotis avec moutarde, ketchup ou tel quel.

Merci Celine et Gilles, tres bonne recette

Source: phli1951
Recette # 51191, crée le 2012-01-26 05:58:33 , Vu 2163 fois
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