Cretonnade de volaille et canard de Puce313

Je vous donne la recette tel que je l'ai lu et entre parenthèse vous trouverez mes
changements.
C'est délicieux, je ne regrette pas d'avoir changer légèrement cette cretonnade.
Ingrédients à ajouter :
2 cuillères à table thym frais haché
2 cuillères à table romarin frais haché
1 1/2 tasse chapelure fine
Ingrédients à cuire :
1 kg poulet haché
1 kg dinde hachée (remplacé par 1kg de poitrine de canard haché sans la peau)
450 gr gras de canard
2 tasses oignons hachés finement
5 gousses d'ail pilées
1 tasse bouillon de volaille non salé (poulet, dinde ou canard) - moi canard
2 cuillères à thé sel
changements.
C'est délicieux, je ne regrette pas d'avoir changer légèrement cette cretonnade.
Ingrédients à ajouter :
2 cuillères à table thym frais haché
2 cuillères à table romarin frais haché
1 1/2 tasse chapelure fine
Ingrédients à cuire :
1 kg poulet haché
1 kg dinde hachée (remplacé par 1kg de poitrine de canard haché sans la peau)
450 gr gras de canard
2 tasses oignons hachés finement
5 gousses d'ail pilées
1 tasse bouillon de volaille non salé (poulet, dinde ou canard) - moi canard
2 cuillères à thé sel
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Source: Puce313
Recette
64511, publiée le
2020-10-19 à 14:44, 908 vues












