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Cretons de ma mère de Camomo

A+ a-

1 livre de porc haché
¼ livre panne hachée
1 oignon haché finement
sel et poivre

Couvrir d'eau. Bouillir lentement en brassant pour éviter de coller environ 1 heure.
Refroidir.

Ajouter:
une pincée de clou de girofle moulu
de la chapelure faite de 4 biscuits soda émiettés.
Bien mélanger et verser dans des plats.
Par : Camomo




Source: Camomo
Recette # 2150, crée le 2004-02-04 00:00:00 , Vu 1040 fois
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