Cretons santé à l'érable de Esther B
Portions: 6
Portions: 6
Ingrédients
1 c. à soupe de beurre
1 c. à soupe d'huile d'olive
1/2 oignon blanc haché
1 gousse d'ail hachée
1 tranche de bacon coupée finement
½ livre (225 gr) de veau de lait haché extra-maigre
1/3 tasse (80 ml) de bouillon de poulet
1/3 tasse (80 ml) de sirop d'érable
1 c. à soupe de moutarde de Dijon
2 ½ c. à soupe de flocons d'avoine(gruau)
1/4 c. à thé (cc) cannelle (omis)
1/4 c. à thé (cc) de clou de girofle (omis)
1/4 c. à thé (cc) de muscade
Ingrédients
1 c. à soupe de beurre
1 c. à soupe d'huile d'olive
1/2 oignon blanc haché
1 gousse d'ail hachée
1 tranche de bacon coupée finement
½ livre (225 gr) de veau de lait haché extra-maigre
1/3 tasse (80 ml) de bouillon de poulet
1/3 tasse (80 ml) de sirop d'érable
1 c. à soupe de moutarde de Dijon
2 ½ c. à soupe de flocons d'avoine(gruau)
1/4 c. à thé (cc) cannelle (omis)
1/4 c. à thé (cc) de clou de girofle (omis)
1/4 c. à thé (cc) de muscade
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Source: Esther b
Recette
54278, publiée le
2013-03-21 à 23:06, 2974 vues












