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Crevettes à la créole pour mijoteuse de Recettes.qc.ca

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Préparation: 15 min
Cuisson: 4h00
Portions: 6

Ingrédients
1 1/2 tasse (375 ml) de céleri en dés
1 1/4 tasse (315 ml) d'oignon haché
3/4 tasse (190 ml) de poivron vert haché
1 boîte (8 oz; 284 ml) de sauce tomate
1 boîte (28 oz; 796 ml) de tomates entières
1 gousse d'ail
1 c.à thé (5 g) de sel
1/4 c.à thé (1 g) de poivre
6 gouttes de tabasco
1 lbs (454 g) de crevettes, déveinées et décortiquées

Étapes

1. Combiner tous les ingrédients sauf les crevettes dans la mijoteuse.

2. Cuire 3 à 4 heures à High ou 6 à 8 heures à Low.

3. Ajouter les crevettes une heure avant la fin de la cuisson.

Servir sur du riz.

Les crevettes peuvent être remplacées par du poulet.

http://www.recettes.qc.ca/recettes/index.php?id=2026&categorie=mijoteuse

Source: Recettes.qc.ca
Recette # 9816, crée le 2004-04-14 00:00:00 , Vu 688 fois
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