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Crevettes à la mexicaine de Nell

Crevettes à la mexicaine de Nell | Photo de Nell
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Crevettes à la mexicaine

Un besoin urgent de faire un repas pour deux avec des tartines d'avocat pour un! Voici une solution, des crevettes à la mexicaine en accompagnement. Pas de préparation ou presque, tirer le jus des agrumes et des épices, rien d'autre. J'ai été généreux sur la sauce forte puisque les tartines d'avocat sont très douces.

Remarquez, ces crevettes pourraient très bien être servies en repas il suffirait de les servir sur une bonne salade d'avocats et tomates par exemple, ou encore accompagnées d'un riz et d'un légume.


Ingrédients :

12 à 16 belles grosses crevettes crues
1 clémentine pour son jus
½ lime pour son jus
2 c. à thé d'huile d'olive.
¼ c. à thé de cumin moulu
2 pincées d'origan séché
1 petite pincée de poudre de laurier moulu
1 pincée de moutarde sèche
2 pincées de poudre d'oignon
1 pincée de poudre d'ail
Sauce forte au goût.

Source: Nell
Recette 63413, publiée le 2020-03-05 à 12:54, 1054 vues

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