Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Crevettes croustillantes, sauce mayo-orange + de Messidor

Crevettes croustillantes, sauce mayo-orange + de Messidor | Photo de Messidor
A+ a-
Une chouette adaptation d’une recette qui a donné lieu à plusieurs de mes improvisations au cours des années, des crevettes enrobées d’une chapelure croustillante, servies ici avec une petite sauce à l’orange et une bonne salade.

Ingrédients pour deux  
16 crevettes crues 20-40, rincées, décortiquées et asséchées  
3 c. à soupe de fécule de maïs assaisonnée de 1 c. à soupe d’aneth frais  
1 gros oeuf battu  

Enrobage croustillant  
1/4 tasse de céréales de type flocons de maïs, broyées finement
1/4 tasse de panko
3 c. à soupe de flocons de noix de coco non sucrés  
1/2 c. à thé de cari en poudre  
1/4 c. à thé de curcuma 

Sauce mayonnaise au goût d’orange 
3 c. à soupe de mayonnaise du commerce  
2 c. à soupe de marmelade d’orange
1 c. à soupe de salsa mii-piquante

Source: Messidor
Recette 72717, publiée le 2023-08-29 à 07:20, 1135 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes