Crevettes et nouilles à l'ail et au citron de Lili 50
1 tasse d'eau
3 c.a.s. fécule de mais
2 c.a.s. huile
3 gousses d'ail hachées
¼ tasse persil frais haché (facultatif)
¼ c.a.t. zeste de citron rapé
⅛ c.a.t. poivre de cayenne
environ 15 à 20 crevettes taille moyenne
2 c.a.s jus de citron
1 paquet de linguini au citron et au poivre
Préparation:
1- Dans un bol mélanger le bouillon de poulet, l'eau, fécule de mais, brasser et réserver.
2- Dans une poêle moyenne cuire l'ail avec huile, persil, zeste de citron, cayenne pendant 1 minute.
3- Ajouter les crevettes et le jus de citron.
4- Ajouter le mélange de bouillon de poulet au mélange de crevette, bouillir jusqu'à épaissement, si trop liquide, ajouter un peu de fécule de mais.