Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Crevettes, pomme verte et avocat au cari ! de Bubble

Par Bubble Aucune photo
A+ a-
Ingrédients:
(2 portions)

1 c.à table d'huile d'olive
10 crevettes moyennes crues, décortiquées
1 pomme verte
1 avocat mûr
1 c.àtable de mayonnaise
Cari au goût
Feuilles de laitue Boston
Poivre noir du moulin.

Préparation:

Dans un poêlon, chauffer l'huile d'olive et y faire sauter les crevettes. Laisser refroidir à la température ambiante.

Peler la pomme verte et l'avocat, puis les couper en morceaux moyens.
Dans un bol, mélanger les crevettes, les morceaux de pomme et d'avocat ainsi que la mayonnaise. Si nécessaire, ajouter de la mayonnaise pour bien enrober le tout.
Saupoudrer de cari au goût(la préparation doit prendre une belle teinte ocre).
Mélanger délicatement.

Déposer les feuilles de laitue Boston, au fond de deux jolies assiettes à entrée, et répartir le mélange de crevettes dans chaque assiette.Poivrer.

Voilà une salade-entrée rafraîchissante et rapide ....

BON APPÉTIT !!!
Source: Bubble
Recette # 44945, crée le 2010-06-06 13:51:17 , Vu 351 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient

Le contenu de cette page nécessite une version plus récente d'Adobe Flash Player.

Obtenir le lecteur Adobe Flash

Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé