Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Croissant à la viande (façon bon vieux temps )

Dossiers: Boeuf haché 

A+ a-

½ lb. de boeuf haché
½ lb. de porc haché
¼ tasse d'oignon haché
1 tasse de purée de pommes de terre
½ tasse de chapelure
1 gousse d'ail hachée
½ c. à thé de cannelle
½ c. à thé de clou moulu
sel et poivre
16 croissants

Préchauffer le four à 375°F.
Dans une casserole, faire revenir les oignons avec le porc et le boeuf, environ 10 minutes.
Tout en défaisant la viande à la fourchette, jusqu'à ce qu'elle ait perdu sa teinte rosée.
Jeter le gras de cuisson.
Incorporer à la viande la purée de pommes de terre, la chapelure et l'ail.
Assaisonner de cannelle et de clou.
Saler et poivrer.
Fendre partiellement les croissants en deux , sur l'épaisseur, puis les farcir de la préparation à la viande.
Cuire 10 à 15 minutes.
Par : ???


Recette 3260, publiée le 2004-02-24 à 00:00, 311 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

2 cuistots ont aimé
0 cuitot n'a pas aimé
50% la referaient
Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.